Le premier trésor de la ruche, récolté au cœur de la Bourgogne.
Laissez-vous séduire par la délicatesse du Miel de Printemps, la toute première récolte de l'année de nos ruches. Issu du cadre préservé du Parc Naturel Régional du Morvan, ce miel est le reflet fidèle du renouveau de la nature sauvage bourguignonne.
Goût : Une saveur dominante de douceur, très équilibrée.
Notes : Un bouquet fruité subtil, relevé par de légères notes acidulées qui apportent de la fraîcheur en fin de bouche.
Texture : Naturellement onctueux, c'est un miel qui cristallise avec le temps, gage de sa pureté et de sa qualité naturelle.
Ce miel polyfloral est le fruit du butinage actif de nos abeilles sur la flore printanière du Morvan :
Pissenlits : Pour la couleur et la gourmandise.
Arbres fruitiers : Pour la douceur fruitée.
Aubépines : Pour la finesse et les notes florales.
Origine : 100% France (Parc Naturel Régional du Morvan, Bourgogne-Franche-Comté).
Production : Récolté de manière artisanale par nos soins.
Pureté : Miel brut, non chauffé pour préserver toutes ses propriétés nutritives et enzymatiques.
Idéal au petit-déjeuner sur une tranche de pain complet, il accompagne aussi parfaitement vos laitages (yaourts, fromage blanc) ou peut être utilisé en cuisine pour sucrer délicatement vos tisanes sans en masquer le goût.
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